2 Mayıs 2017 Salı

Yeni Nesil Yatay Derin Dondurucu UED 210 A++

Üstten kapaklı derin dondurucuları kullanmanın çok pratik olduğunu biliyor muydunuz? Kendim de denedikten sonra, bunun doğru olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Derin dondurucu satın almadan önce, hangi marka olacağına çoktan karar vermiştim: Uğur Soğutma. Türkiye’nin ilk derin dondurucusunu üreten firmadan başka bir tercih zaten yapamazdım. Ancak model konusunda kararsızdım. UED 210 A++ isimli yeni modeli görünce, denemeye karar verdim. Rahatlıkla söyleyebilirim ki hiç pişman olmadım ve bir derin dondurucuda aradığım her şeyi bulabildim.

UED 210 A++ üstten kapaklı, yani yatay bir derin dondurucu. Kapağın üstte yer alması, müthiş bir kullanım kolaylığı sunuyor. Besinleri üst üste istifleyerek hem yerden kazanıyor, hem de depolama alanını maksimum verimlilikle kullanabiliyorsunuz. Sade, dayanıklı ve ergonomik bir tasarımı var. Hani “nesiller boyu kullanabilirsiniz” derler ya, derin dondurucuya bakar bakmaz aklınıza bu geliyor. Kapakta yer alan aydınlatma sayesinde, içini rahatlıkla görebiliyorsunuz. İçi demişken, tel sepet kullanarak daha düzgün bir şekilde istifleme yapmanız da mümkün oluyor.

Ancak UED 210 A++ modelinin asıl ilgi çekici yanları, iç hacmi ve yalıtım üstünlüğü. Derin dondurucunun iç hacmi tam 190 litre. Ne kadar kalabalık bir aile olursanız olun yeterli gelecek bir büyüklük bu. Birden fazla aileye rahatça yetecek miktarda besin ve gıdayı, -25 derecede mevsimler boyu saklayabiliyorsunuz. Yalıtımı ise kelimenin tam anlamıyla mükemmel, hatta o kadar iyi ki, elektrik kesilse bile içindeki gıdaları tam 48 saat boyunca koruyabiliyor. Ses seviyesi ise son derece düşük, sadece 38 dB. Bir fikriniz olması için söyleyeyim, buzdolaplarının ses seviyeleri 40 db’den başlıyor. Yani çalışırken hemen hemen hiç ses çıkartmıyor.
A++ enerji sınıfına ait olması da, bir başka avantajı. Hiç kapatmadan kullansanız dahi, elektrik faturanız gereksiz yere kabarmıyor. UED 210 A++ yatay derin dondurucu modelini satın almak için evinizden çıkmanıza bile gerek yok; https://satis.ugur.com.tr/item/ued-210-a/100005 adresinden 12 taksitle sipariş verebiliyorsunuz.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

13 Mart 2017 Pazartesi

Patatesli Ton Balığı Köftesi


Herkese merhaba!...
Nasılsınız bakalım...
Bugünki tarifim o kadar lezzetli ki, balık sevmeyenler bile sevecek o derece yani:)
Çocuklarınızın beslenme çantalarına da koyun ki zihinleri açılsın yavrucakların:)

MALZEMELER:

2 adet haşlanmış patates
2 kutu ton balığı  (180 gr)
2 adet taze soğan
Yarım demet ince kıyım maydanoz
1 yumurta
Yarım su bardağı galete unu
Tuz
Karabiber
Pul biber

Bulamak için;
Galete unu

Kızartmak için;
Sıvı yağ

YAPILIŞI

Haşlanmış patatesleri yoğurma kabına alıp ezin.
Balığı ekleyip ezerek karıştırın.
Diğer malzemeleri ekleyip köfte kıvamında yoğurun.
Harçtan parçalar alıp köfte şeklinde yuvarlayın
Galete ununa bulayın.

Tavaya  yarım su bardağı sıvı yağ alıp kızdırın.
Köfteleri arkalı önlü kızartıp havlu kağıt serilmiş tabağa alıp  sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.


15 Ocak 2017 Pazar

KOLAY KRUVASAN





Herkese merhaba...
Nasılsınız  bakalım...

Bugün hamur yoğurmadan hamur yapacağımız ve çok lezzetli olacak olan bir tarif vereceğim.
Çok kolay,üstelik fiyakası bol ama ( amasız olmaz:) ) hamurumuz çok nazlı,çok narin olduğu için çabuk yoruluyor ve bol bol dinlenmek istiyor. O yüzden biraz bekliyoruz hepsi bu kadar :)
Tarifin videosunu da çektim.
Postun sonuna onuda ekleyeceğim ki hamurun kıvamını falan her detayını görün :)



MALZEMELER:

20 gr. yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
150 gr. küp küp doğranmış çok soğuk tereyağı yada margarin
250 gr. un ( 2 su bardağı kadar )
1 tatlı kaşığı tuz
120 ml. ılık süt ( Yarım su bardağı )

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

YAPILIŞI:
Mayayı ve şekeri bir kaseye alıp çatalla ezip mayanın erimesini sağlayın.
Sütü ekleyip karıştırın.

Unu yoğurma kabına alıp üzerine tuz serpin ve  karıştırın.
Margarini ekleyip çatalla ezin.
Kırıntılı kıvam alınca mayalı sütü ekleyip çatta eze eze karıştırın.
( elle yoğurmuyoruz)
Hamuru streç filme döküp kare şekilde paketleyip derin dondurucuda yarım saat bekletin.
Dolaptan alıp unlu zemindekare şekide açın.
Sağ ve sol taraftan ortada birleşecek şekilde katlayıp tekrar açın.
Yukardan ve aşağıdan ortada birleşecek şekilde katlayıp tekrar açın.
Bu işlemleri 4 tur tekrarlayıp tekrar streç filme sarıp buz dolabının normal yerinde 4-5 saat, tercihen bir gece bekletin.

Hamuru unlu zeminde dikdörtgen şekilde açıp üçgen üçgen kesin.
Üçgenleri rolu şekilde sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerini sreç filmle örtüp 2 saat tepsi mayası yapın.

Yumurta sarısını sütle karıştırıp hamurların üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fanlı fırında pişirin.
Afiyet olsun .


15 Aralık 2016 Perşembe

AYVA TATLISI


Herkese merhaba...
Nasılsın bakalım.

Eskiden meyveli tatlıları pek sevmezdim, hatta hiç sevmezdim..
Benim için tatlı eşittir baklavaydı :)
(Bayağı bi eskiden ama)
Hiç tadına bakmadan " bu güzel degildir" ön yargısıyla  uzun bir zaman da yemedim.

Sonra ne oldu bilmiyorum ama birden en sevdiğim tatlılar arasına girdi. Elma tatlısı, ayva tatlısı incir tatlısı vs.

Bugün de benim artık bayıla bayıla yediğim   annem usulü  ayva tatlısıyla geldim.
(Aslında annemin birkaç usulü varda bu en kolayı :) )

Çok kolay çok lezzetli bu tarifi isterseniz dondurma ile de tuketebilirsiniz.

MALZEMELER
3 adet ekmek aynası
12 kaşık şeker
Yarım su bardağı su
1 adet çubuk tarçın
8_10 adet karanfil
Ayva çekirdekleri

Üzeri için;
Kaymak
Yeşil fıstık

YAPILIŞI
Ayvaları ortadan ikiye bölüp  kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın
Çekirdekleri  atmayın.
Ayvalar kararmasın diye  her tarafına limon sürün.
Ayvaları tencereye dizip her birinin üzerine  2 kaşık şeker serpin.
Suyu, karanfilleri ve tarçını ekleyip kısık ateşte  kapağı aralık olarak pişirin.
Ayvalar yumuşayıncaya servis tabağına alın.
Tencerede kalan  şerbeti kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın.
( Sürekli başında durun şerbet çok çabuk yoğunlaşıyor)
Şerbeti  1 kaşıkla ayvaların çukur kısmına doldurun.

Tatlıyı soğumaya bırakın.
Servis yapmadan önce, 1 dilim kaymak ve fıstıkla süsleyin.

Afiyet olsun.
Tarifin detaylı anlatımını  YouTube  kanalımdaki videodan izleyebilirsiniz



30 Eylül 2016 Cuma

TART KEK




Herkese merhaba ☺
Nasılsınız bakalım diyeli çok oldu değil mi? ☺
Evet nasılsınız bakalım...
Koca bir yaz ve ardından eylül ayı da bitti.
Zaman sanki  çok çabuk geçiyor.
Bir bakıyorsun sabah sonra akşam. ..
Peşinden atlı kovalar gibi. ..
Bana mı öyle geliyor yoksa herkesde aynı mı?

Neyse efendim, çok güzel,  bir o kadar lezzetli,  bir o kadar kolay,  bir o kadar afilli  vs. vs. ☺ tarifle geldim.
Kesinlikle denemelisiniz. ...
Hatta üzerindeki sosun miktarını çoğaltıp çikolatalı puding olarak tuketebilirsiniz.
Tadı aynı hazır gibi ama bu daha sağlıklı. ☺
En azından içinde ne olduğunu bilmiyoruz dimi ☺
Gelelim tarife

MALZEMELER
Keki için :

2 yumurta
1 su bardağı şeker
100 ml süt
100 ml sıvı yağ
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
1,5 su bardağı un

Sosu için,
5 kaşık şeker
2 kaşık nişasta
1 kaşık kakao
500 ml süt
80 gr sütlü çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 pkt vanilya

YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp yüksek devirde çırpın.
Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde karıştırın.
Harcı yağlanmış ortası çukur tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fansız fırında kurdan testini geçene kadar pişirin.
Fırından alıp soğutun. .

Sosu için,
Şeker, nişasta ve kakaoyu tencereye alıp karıştırın.
Sütü ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin. .
Ocaktan alıp çikolatayı vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Keki kalıptan çıkarıp ters çevirin.
Çukur kısma çikolatalı sosu döküp üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip 2-3  saat bekletip servis yapın. .
Afiyet olsun

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...